HAPPY DAYS!

子供向けのかわいいお弁当、大人向けの見た目も華やかなお弁当など。。

2009年09月

 2009年9月30日(水)昨日のパパ弁のおかずが残ったので簡単にお弁当。ほんまに簡単^^;ミッフィー・・・ご飯、海苔肉だんごの甘酢あんかけ、青紫蘇風味のパスタ、ピーマンの土佐あえ玉ねぎとわかめの梅マヨあえ(梅胡麻)、ブロッコリー、人参素敵なお弁当ブログ

 2009年9月30日(水)おはようございます今朝は雨ですね。。お出かけの予定もあるのに嫌だなぁ今日のパパ弁です。ご飯、小梅豚肉のマスタード炒め、茄子とピーマンの味噌炒め、塩茹で人参目玉焼きの甘辛煮、芋もち(黒胡麻)■豚肉のマスタード炒め■ (3人分)豚

 2009年9月29日(火)おはようございます今朝は非常に眠いです私の隣に娘ちゃんが寝てるんですが・・頭にお腹・・蹴られてしまいました(ノ∀`;)痛さで目が覚めてしまって・・3時頃から眠れなかったんですよ~今から少しでも寝ようかな。。今日のパパ弁です。ご飯

 2009年9月28日(月)おはようございます週明けは、どんより曇ったお天気です。。今週はあまり良い天気ではないので土曜日の運動会が心配今日は旦那さんが夜勤なのでお弁当はありません。先週つくった「くまちゃん海苔巻き」を紹介します^^くまちゃん海苔巻き・・

 2009年9月27日(日)おはようございます今日は、これから男チーム、女チームに分かれて行動です(笑)旦那さんと息子くんは自転車で河川敷に行くらしい。。釣りでもするんかな?よく分かんないけど^^;私と娘ちゃんはショッピングへ今日はお弁当ではなく、普通の

 2009年9月26日(土)おはようございますいつもなら、とっくに起きている子供たち。。まだ寝てます^^ ただ今、8:38。連日の運動会の練習で疲れてるんだろうなぁ・・。娘ちゃんが、こんな小さな体で一生懸命に運動会の練習してるのかと思うとウルウルしてきま

 2009年9月25日(金)おはようございますお買い物に全然行けてなくて・・冷蔵庫がスカスカ今日こそ行かなきゃ。。今日のパパ弁です。ご飯、大葉、玉ねぎのにんにく味噌焼き、佃煮昆布かにかまの紫蘇巻き天ぷら、三つ葉と桜海老の玉子とじ小松菜のオイスターソース炒

 2009年9月24日(木)おはようございます21日~23日の3日間、3会場でお弁当講座をさせていただきました。自分でもいろいろ勉強になることがあり、実際に来てくださった皆さんが楽しそうに作られているのを見たときは本当に嬉しかったです^^講座に参加して下

 2009年9月21日(月)おはようございます昨日は旦那さんの誕生日でした^^あえて歳は出しませんがww「何が食べたい?」って聞くと「ステーキ!」って言うもんで・・給料前なのだけど奮発してステーキのお肉を家族4人分。。バタバタでお料理の写真を撮るヒマがな

 2009年9月19日(土)おはようございます早いもので9月もあと10日ほどで終わりですね。。なんか早いなぁ~シルバーウィーク。。皆さんは、いろんな場所へお出かけするんだろうな^^うちは、行きたかったキャンプ場の予約が取れず;;この時期は朝、晩が肌寒いん

運動会に遠足とお子様にお弁当をつくる機会も多くなりますよね。これから『キャラ弁をつくってみたい』、『おかずの詰め方が分からない』などなど。。初心者様向けの講座を開催いたします。また、キャラ弁だけではなくお弁当に関する質問、疑問にもお答えします。時間も30

 2009年9月18日(金)おはようございます今朝は寒い~もぅ・・ホットが美味しい季節ですね^^コーヒーたててる時の香り!幸せを感じます今日はパパ弁はありません。(寝坊したんじゃないですよ^^;)いらないって言われたのでw前につくった娘ちゃんのおうち弁で

 2009年9月17日(木)ラブラブな感じでバーバパパとママをつくりました パパとママでハートの形のおにぎりになっています^^ずいぶん前につくったお弁当なのですがUPするのを忘れてました(゚∇゚ ;)こういうお弁当ってバレンタインデーとかに良いかもバーバパパ・・・

 2009年9月17日(木)おはようございます最近は、2度寝してしまって・・余裕のない朝ばかりです今朝も予定より30分遅く起きてしまって(ノ∀`;)予定していたおかずを作る時間もなく・・市販のシューマイを使ってつくりました。ご飯、梅干し、黒胡麻、佃煮昆布(

 2009年9月16日(水)おはようございます昨日はママ友のYさんのお宅へお邪魔してていっぱいご馳走になりました~お土産に岡山産のピオーネまで(・∀・)ほんとありがとうね^^ 今日のパパ弁は炊き込みご飯にしました。しめじとツナの炊き込みご飯茄子のはさみ揚げ(

 2009年9月15日(火)先日のトトロのお弁当 と一緒につくった娘ちゃん用のおうち弁です^^雑誌でみたリトルピンクパンサーが可愛くてそれをつくってみましたリトルピンクパンサー・・・花おすしのもと混ぜご飯、かまぼこ、かにかま、海苔             

 2009年9月15日(火)おはようございます今が旬の秋刀魚!美味しいですよね~昨日は岩塩をふってシンプルに塩焼きでいただきました新米が美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます^^;皆さんは、いもづるって食べたことあります??私は食べたことがなくて。。先日

 2009年9月14日(月)こんにちは昨日は石切神社 へ行ってきました。そして家族皆で旦那さんのお母さんの為にお百度参りをしました。みんなの思いが届いて無事に手術が終えますように。。みんな健康で笑顔で暮らしていけるのが一番ですね(・-・*)ずいぶん前のお弁当にな

 2009年9月14日(月)おはようございます早速ですが言い訳させてください^^;昨日、コメントいただいた方のブログへお邪魔しようと思ってたのですが・・アメブロが緊急メンテしてたそれで結局PCできる時間がなく、伺えませんでした( ノД`)ごめんなさい。。今日のパ

 2009年9月13日(日)おはようございます今朝は良いお天気これから用意してお出かけしてきます~^^コメントいただいた方へ。。戻ってきてから(夜になりますが・・)遊びにいかせていただきますね(*´∀`*)息子くんにつくったお弁当です。 トトロ・・・すり胡麻

↑このページのトップへ

HAPPY DAYS!

子供向けのかわいいお弁当、大人向けの見た目も華やかなお弁当など。。

2009年09月

 2009年9月30日(水)



昨日のパパ弁のおかずが残ったので


簡単にお弁当。



ほんまに簡単^^;


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!

ミッフィー・・・ご飯、海苔

肉だんごの甘酢あんかけ、青紫蘇風味のパスタ、ピーマンの土佐あえ

玉ねぎとわかめの梅マヨあえ(梅胡麻)、ブロッコリー、人参


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほん ブログ村 キャラ弁へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月30日(水)



おはようございます


今朝は雨ですね。。

お出かけの予定もあるのに嫌だなぁ




今日のパパ弁です。


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!

ご飯、小梅

豚肉のマスタード炒め、茄子とピーマンの味噌炒め、塩茹で人参

目玉焼きの甘辛煮、芋もち(黒胡麻)




HAPPY DAYS!


■豚肉のマスタード炒め■ (3人分)


豚肉(もも又はロース)・・・300g、塩、コショウ・・・各少々

★(醤油・・・大さじ1、砂糖・・・小さじ2、酒・・・小さじ2、粒マスタード・・・大さじ1)


豚肉は大きい場合は切り分けておき、塩、コショウをして下味をつけておく。

★を合わせてタレをつくっておきます。熱したフライパンに薄く油をしき、豚肉を焼いていく。

だいたい火が通れば★をまわしかけて炒めからめる。


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月29日(火)



おはようございます


今朝は非常に眠いです

私の隣に娘ちゃんが寝てるんですが・・

頭にお腹・・蹴られてしまいました(ノ∀`;)


痛さで目が覚めてしまって・・

3時頃から眠れなかったんですよ~

今から少しでも寝ようかな。。



今日のパパ弁です。


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!

ご飯、ゆかり、梅胡麻

肉だんごの甘酢あんかけ(白髪ネギ添え)、青紫蘇風味のパスタ

蝶(人参)、ピーマンの土佐あえ、玉ねぎとわかめの梅マヨあえ




HAPPY DAYS!


■肉だんごの甘酢あんかけ■(4人分)


豚ひき肉・・・300g、卵・・・1個、片栗粉・・・大さじ1強、酒・・・大さじ1、醤油・・・少々

おろし生姜・・・大さじ1/2、塩・・・小さじ1/2


★甘酢あん(酢、砂糖、ケチャップ・・・各大さじ3、醤油・・・少々、塩・・・少々、水溶き片栗粉)


①ボウルに豚ひき肉、卵、そして調味料類を全部入れて粘りが出るまで混ぜる。

②揚げ油を用意して①をまるめたものを170度で揚げる。

③フライパンに甘酢あんの材料(水溶き片栗粉意外)を全部入れて火にかけてふつふつしてきたら

 ②を入れてソースとからめる。最後に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら火を止める。


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月28日(月)



おはようございます


週明けは、どんより曇ったお天気です。。

今週はあまり良い天気ではないので土曜日の運動会が心配



今日は旦那さんが夜勤なのでお弁当はありません。


先週つくった「くまちゃん海苔巻き」を紹介します^^



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!

くまちゃん海苔巻き・・・すし飯(白)、花おすしのもと入りご飯(ピンク)、かにかま

              ソーセージ、海苔

ささ身の梅紫蘇ロールフライ、切干し大根の煮物、ブロッコリー

青海苔入り玉子焼き、プチトマト




HAPPY DAYS!


ソーセージ、かにかまを使うことで簡単に色目も可愛い海苔巻きができます^^


お顔のパーツは海苔巻きが出来上がってからつけています。


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほん ブログ村 キャラ弁へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月27日(日)



おはようございます



今日は、これから男チーム、女チームに分かれて行動です(笑)


旦那さんと息子くんは自転車で河川敷に行くらしい。。

釣りでもするんかな?よく分かんないけど^^;


私と娘ちゃんはショッピングへ



今日はお弁当ではなく、普通のお昼ご飯ですが・・

UPしてみます^^






HAPPY DAYS!

息子くんと娘ちゃんのお昼ご飯です。


その日、パパ弁をつくったときの残り物とかも入ってますw






HAPPY DAYS!

ご飯、そうめん味噌汁(油揚げ、玉ねぎ、青ネギ)

●豚肉とキャベツの味噌炒め(赤ピーマン、玉ねぎ)●きゅうりの梅味噌がけ

●レンコンとひじきの煮物


小梅、佃煮昆布、高菜漬けが中央にあります。

こんな感じのお昼ご飯です


人気ブログランキングへ


にほんブログ村 料理ブログへ
おいしそうなお料理がイッパイです☆

 2009年9月26日(土)



おはようございます


いつもなら、とっくに起きている子供たち。。

まだ寝てます^^ ただ今、8:38。


連日の運動会の練習で疲れてるんだろうなぁ・・。


娘ちゃんが、こんな小さな体で一生懸命に運動会の練習してるのかと

思うとウルウルしてきます。。

こういう子供たちの姿、そして休日も頑張って働いてくれる旦那さん。

私も頑張らなきゃって元気をもらえます(*´ェ`*)



今日のパパ弁です。



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!


ご飯、梅胡麻

ささ身の梅紫蘇ロールフライ、青海苔入り玉子焼き、プチトマト

茄子のとろろ昆布和え、切干し大根の煮物


・・・ささみの梅紫蘇ロールフライ・・・


ささ身は筋をとって開いて、めんぼうなどで叩いて広げておく。そして塩、コショウで下味をつける。

梅干しは種をとり包丁で細かくする。大葉は洗ってペーパーなどで水気をふいておく。

ささ身に大葉をのせ梅干しものせて端からクルクル巻く。水溶き小麦粉にくぐらせてパン粉をつけ

170度の油で約5分ほど揚げる。


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆



※ただいま、コメント閉じさせていただいております<(_ _*)>

 2009年9月25日(金)


おはようございます


お買い物に全然行けてなくて・・

冷蔵庫がスカスカ

今日こそ行かなきゃ。。



今日のパパ弁です。





HAPPY DAYS!
にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

ご飯、大葉、玉ねぎのにんにく味噌焼き、佃煮昆布

かにかまの紫蘇巻き天ぷら、三つ葉と桜海老の玉子とじ

小松菜のオイスターソース炒め





HAPPY DAYS!

素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆



※コメントのほう閉じさせていただいております<(_ _*)>

 2009年9月24日(木)


おはようございます


21日~23日の3日間、3会場でお弁当講座をさせていただきました。

自分でもいろいろ勉強になることがあり、実際に来てくださった皆さんが

楽しそうに作られているのを見たときは本当に嬉しかったです^^



講座に参加して下さった皆様ありがとうございました<(_ _*)>


当日、お世話になりましたスタッフの皆様

ありがとうございました!


Y様、とても良い経験をさせていただきありがとうございました^^

また機会がございましたら宜しくお願いします!




娘ちゃん用につくったお弁当です




にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!

今は、細長のお弁当箱が流行ってますよね。。

それで細長のお弁当箱でつくりやすいキャラ弁という風によく聞かれますので

チェブラーシカをつくってみました






HAPPY DAYS!


チェブラーシカ・・・おかか醤油混ぜご飯、めんつゆ混ぜご飯、昆布、赤ピーマン

            海苔、スライスチーズ

シューマイの甘酢煮、大根皮のきんぴら、ちくわの磯辺揚げ

プチトマト、ピオーネ


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほん ブログ村 キャラ弁へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆




※今週、多忙につきコメントのほう引き続き閉じさせていただきます<(_ _*)>

 2009年9月21日(月)


おはようございます



昨日は旦那さんの誕生日でした^^

あえて歳は出しませんがww


「何が食べたい?」って聞くと


「ステーキ!」って言うもんで・・


給料前なのだけど奮発してステーキのお肉を家族4人分。。

バタバタでお料理の写真を撮るヒマがなかったー



前につくったものですが、簡単におにぎりをハロウィン風に






HAPPY DAYS!


ハロウィン風おにぎり・・・しそわかめ入りご飯

             (左)お弁当シート(星)、スライスチーズ、海苔

             (右)お弁当シート(星)、チェダーチーズ、海苔、お弁当シート(緑)

茄子のはさみ揚げ、モロッコいんげんとベーコンのペッパーソテー

筑前煮、プチトマト


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほん ブログ村 キャラ弁へ 人気ブログランキングへ





昨日は、嬉しいお届けものが


ブログで仲良くしてくれているgomaちゃん から巨峰をいただきました^^






HAPPY DAYS!

こんなに沢山いただきました~





HAPPY DAYS!

美味しそう~  黒真珠みたい。。


昨日は旦那さんの誕生日で、ちょうどケーキをつくってたので

gomaちゃん からもらった巨峰ものせました^^






HAPPY DAYS!


秋色ケーキの完成


これにクッキーでつくった誕生日プレートを置いて

ロウソクを立ててお祝いしました

gomaちゃん どうもありがとう~



今日から3日間、お弁当講座の講師をさせていただきます。

  お返事、訪問などが出来ないので連休中の間、コメント欄閉じさせてくださいね<(_ _*)>


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほん ブログ村 キャラ弁へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月19日(土)


おはようございます


早いもので9月もあと10日ほどで終わりですね。。

なんか早いなぁ~


シルバーウィーク。。

皆さんは、いろんな場所へお出かけするんだろうな^^

うちは、行きたかったキャンプ場の予約が取れず;;


この時期は朝、晩が肌寒いんだけどキャンプには最高の季節ですよね

来月には絶対に行こうっと(*-∀-*)



今日のパパ弁です。





HAPPY DAYS!

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


ご飯、梅干し、梅ゴマ

豚肉とキャベツのオイ味噌炒め、ひじきとれんこんの煮物(大豆入り)

長ネギと玉子のチリソース炒め



HAPPY DAYS!


一応、10品目以上は入ってるけど・・おかず少なかったかな


・・・豚肉とキャベツのオイ味噌炒め・・・(3~4人分)


豚肉(こま切れ)・・・300g、キャベツ・・・3~4枚、ピーマン・・・(小)2個 (大なら1個)

★味噌ダレ(味噌・・・大さじ2、砂糖大さじ1、酒・・・大さじ2)、オイスターソース・・・小さじ1


豚肉は、大きいものは食べやすい大きさに切っておきます。

豚肉に塩、コショウして下味をつけておきます。キャベツはざく切り、ピーマンは小さめの乱切り

熱したフライパンに薄く油をしき豚肉を炒めます。色が変わってきたらキャベツ、ピーマンも加え

全体的に火が通れば味噌ダレをかけ、オイスターソースも加えて味を絡めます。


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆




HAPPY DAYS!


運動会に遠足とお子様にお弁当をつくる機会も多くなりますよね。

これから『キャラ弁をつくってみたい』、『おかずの詰め方が分からない』などなど。。

初心者様向けの講座を開催いたします。


また、キャラ弁だけではなくお弁当に関する質問、疑問にもお答えします。


時間も30~40分程度の短い講座ですので、お気軽にお越しください


9月21日(月) ABCハウジングりんくうタウン住宅公園


9月22日(火) ABCハウジングトリヴェール和泉住宅公園


9月23日(水) ABCハウジング美原住宅公園


各会場とも講座時間は、1回目13:30~ 2回目15:00~


各回とも20名様まで参加いただけます



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほん ブログ村 キャラ弁へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月18日(金)


おはようございます


今朝は寒い~

もぅ・・ホットが美味しい季節ですね^^

コーヒーたててる時の香り!幸せを感じます



今日はパパ弁はありません。(寝坊したんじゃないですよ^^;)

いらないって言われたのでw



前につくった娘ちゃんのおうち弁です。



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!


キイロイトリ・・・カレー味ご飯(カレー粉、コンソメ、塩)、海苔、昆布、お弁当シート

ウインナーベーコンロール、青ねぎ入り玉子焼き、プチトマト

かぼちゃ煮、ほうれん草の胡麻和え、お花の飾り(お弁当シート)



素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほん ブログ村 キャラ弁へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月17日(木)




ラブラブな感じでバーバパパとママをつくりました


パパとママでハートの形のおにぎりになっています^^


ずいぶん前につくったお弁当なのですが

UPするのを忘れてました(゚∇゚ ;)


こういうお弁当ってバレンタインデーとかに良いかも




にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!


バーバパパ・・・花おすしのもと混ぜご飯、海苔、スライスチーズ

バーバママ・・・ご飯、海苔、スライスチーズ、ハム、かにかま、あられ、昆布

しし唐の肉巻き、ブロッコリー、青海苔入り玉子焼き

プチトマト、ゴーヤとツナのサラダ




HAPPY DAYS!



素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほん ブログ村 キャラ弁へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月17日(木)


おはようございます


最近は、2度寝してしまって・・

余裕のない朝ばかりです


今朝も予定より30分遅く起きてしまって(ノ∀`;)


予定していたおかずを作る時間もなく・・

市販のシューマイを使ってつくりました。



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!


ご飯、梅干し、黒胡麻、佃煮昆布(自家製)

シューマイのピリ辛甘酢煮、プチトマト、ちくわの磯辺揚げ

大根皮のきんぴら(ゆず胡椒風味)


■シューマイのピリ辛甘酢煮■ (2~3人分)


シューマイ・・・10個(市販品)、揚げ油・・・適量、玉ねぎ・・・1/4個、赤ピーマン・・・1個

★(豆板醤・・・少々、水・・・150cc、醤油、酢、ケチャップ・・・各大さじ1、砂糖・・・小さじ1)


①シューマイはカラッと揚げておく。(前日に揚げておくと時間短縮できます。)

②小鍋にサラダ油(分量外)を少々入れ、細切りにした玉ねぎとピーマンを炒めます。

③②に★を入れて煮立ったらシューマイを入れて強火で混ぜながら味をからめます。


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月16日(水)


おはようございます


昨日はママ友のYさんのお宅へお邪魔してて

いっぱいご馳走になりました~

お土産に岡山産のピオーネまで(・∀・)


ほんとありがとうね^^ 



今日のパパ弁は炊き込みご飯にしました。



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!


しめじとツナの炊き込みご飯

茄子のはさみ揚げ(大葉)、イカと大根の煮物、たたき牛蒡

モロッコいんげんとベーコンのペッパーソテー


※しめじとツナの炊き込みご飯(3合分)には千切り生姜(1かけ分)を入れてます。

 食べるとそんなに生姜の味はしなくて、良い香りだけが残って食欲をそそります^^

 生姜を入れることで傷みにくくなりますのでオススメです☆


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月15日(火)



先日のトトロのお弁当 と一緒につくった

娘ちゃん用のおうち弁です^^


雑誌でみたリトルピンクパンサーが可愛くて

それをつくってみました


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!

リトルピンクパンサー・・・花おすしのもと混ぜご飯、かまぼこ、かにかま、海苔

                チェダーチーズ

磯辺つくねバーグ、ピーマンの塩昆布和え、プチトマト

じゃが芋のマスタード焼き、ブロッコリー、人参(音符)




HAPPY DAYS!

素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほん ブログ村 キャラ弁へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月15日(火)


おはようございます


今が旬の秋刀魚!美味しいですよね~

昨日は岩塩をふってシンプルに塩焼きでいただきました

新米が美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます^^;


皆さんは、いもづるって食べたことあります??

私は食べたことがなくて。。

先日、八百屋さんで売っているのを発見(・∀・)


それで八百屋のおじさんに調理法を聞いてつくってみたんだけど

なかなか美味しかったですよ^^

今日のパパ弁にも入れてみました。






HAPPY DAYS!


ご飯、梅干し、ゆかり

秋刀魚の竜田揚げ(大葉)レモン、筑前煮、いもづるの金平

桜海老入り玉子焼き


※秋刀魚の竜田揚げは前日に3枚におろした秋刀魚を

 漬けダレ(醤油、みりん、酒、生姜)でつけておき今朝、片栗粉をまぶして揚げました。


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月14日(月)


こんにちは


昨日は石切神社 へ行ってきました。

そして家族皆で旦那さんのお母さんの為にお百度参りをしました。


みんなの思いが届いて無事に手術が終えますように。。



みんな健康で笑顔で暮らしていけるのが一番ですね(・-・*)



ずいぶん前のお弁当になりますが

自分用につくったものです^^


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!

このお弁当箱。

伊藤園のお茶4本買ったらもらえたよ^^

ライオンおにぎり・・・めんつゆ混ぜご飯、白ご飯、海苔、薄焼き卵、揚げパスタ

レンコンのはさみ揚げ(梅肉あんかけ)、大葉、人参(蝶)、

海苔入り芋もち、ブロッコリー、ひじきと梅のサラダ、プチトマト



素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほん ブログ村 キャラ弁へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月14日(月)


おはようございます


早速ですが言い訳させてください^^;

昨日、コメントいただいた方のブログへお邪魔しようと

思ってたのですが・・

アメブロが緊急メンテしてた


それで結局PCできる時間がなく、伺えませんでした( ノД`)

ごめんなさい。。




今日のパパ弁です。

4時起きだったのに、またまた寝坊してしまいました



にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ


HAPPY DAYS!

すき焼き風のっけ弁(豚肉、玉ねぎ、長ネギ、しめじ)、紅葉型の人参

しし唐の焼き浸し(大葉)、プチトマト

ピーマンとみょうがの土佐和え



ピーマンとみょうがの土佐和えは簡単で美味しいのでオススメです^^

ピーマンの代わりにきゅうりにしても美味しいですよ♪



■ピーマンとみょうがの土佐和え■


ピーマン・・・1個、みょうが・・・1個、醤油・・・大さじ1/2、みりん・・・小さじ1、削り節・・・ひとつまみ


ピーマン、みょうがは洗って細切りにします。耐熱容器にピーマンを入れ酒を少々ふりかけて

レンジ500wで70秒。粗熱が取れたピーマンとみょうがをボウルなどに入れて

醤油、みりんを入れて混ぜ合わせ最後に削り節をかけて軽く混ぜる。


素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


 2009年9月13日(日)


おはようございます

今朝は良いお天気


これから用意してお出かけしてきます~^^



コメントいただいた方へ。。

戻ってきてから(夜になりますが・・)

遊びにいかせていただきますね(*´∀`*)



息子くんにつくったお弁当です。





HAPPY DAYS!

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ

 トトロ・・・すり胡麻(黒胡麻)、ご飯、スライスチーズ、海苔、昆布

まっくろくろすけ・・・ご飯、海苔、スライスチーズ

磯辺つくねバーグ、じゃが芋のマスタード焼き、プチトマト

ブロッコリー、ピーマンの塩昆布和え、お花の人参


まっくろくろすけに使ってる海苔は・・

パンチなどで抜いた後の海苔や切り抜いた残りなどの海苔をハサミで

細く切って保存しています。それを使いました^^



HAPPY DAYS!

素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほん ブログ村 キャラ弁へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


↑このページのトップヘ