HAPPY DAYS!

子供向けのかわいいお弁当、大人向けの見た目も華やかなお弁当など。。

2010年06月

 2010年6月30日(水)おはようございます昨日はプチごまちゃん とお茶してきました~イッパイお話できて楽しかったですまた行こうね(*・▽・*) 今日のパパ弁です。焼き明太子おにぎり・・・ご飯、海苔、焼いた明太子、白胡麻竹輪と小松菜の味噌炒め、ピクルス(パプリ

 2010年6月28日(月)昨日の記事では、ちゃんと告知せずにごめんなさい大阪ほんわかテレビ の情報喫茶店というコーナーで紹介していただきました^^林アナにつくってもらったお弁当はコレおかかのクマちゃん。 桜でんぶのブタちゃん。かまぼこのウサギさん。 うず

 2010年6月28日(月)おはようございますテレビの記事は後ほど。。今朝はとっても良いお天気です^^貴重な晴れの日なのでお洗濯しまくろうっと今日のパパ弁です。モロッコインゲンが安かったので即買い(笑) 豚肉と炒めました。ご飯、梅干し、黒胡麻豚肉とモロッ

 2010年6月27日(日)おはようございますタイトルの通りですが・・今夜、放送される番組に出ます。関西圏だけの放送です。リポーターで来てくれた アナウンサーの林マオさんですとっても気さくな方で可愛いかったです^^肝心な番組名ですが・・私生活が出すぎてい

 2010年6月26日(土)簡単につくれるぞうさんです^^かまぼこがある時に是非つくってみてくださいね《材料》 ぞうさんのかまぼこ2つ分かまぼこ・・・5mmほどの厚さを2切れ、枝豆・・・1/2粒、海苔・・・適量、ケチャップ・・・適量ぞうさんの鼻の部分と尻尾の

 2010年6月26日(土)こんにちは今週は、ほんと忙しくって本日締め切りのレシピを完成させたのでちょっと落ち着きました。今日のお弁当は、かまぼこで簡単にぞうさんをつくってみました^^後ほど作り方もUPしますね。。わかめ粉末ふりかけを混ぜたご飯、人参のお花

 2010年6月25日(金)おはようございます日本勝ちましたね  寝不足の方も多いのではないでしょうか^^うちの旦那さんも試合をみてまして・・少しでも寝てから仕事に行くと言ってましたが、勝った興奮が冷めやらず結局はほとんど寝てない状態で仕事に行きました。

 2010年6月24日(木)おはようございます今日は良いお天気になるそうです。たまってる洗濯物をいっきに片付けますw今日のお弁当は・・残りご飯で小松菜チャーハンです。梅肉を加えてサッパリと^^梅肉入り小松菜チャーハン、お花の人参パプリカの肉巻き、ブロッコ

 2010年6月23日(水)おはようございます昨晩からすごい雨です。。さて、今日のパパ弁は・・あじさいの飾り巻きにしてみました。急に朝、思いつきでつくってみたので出来は良くないですが(ノ∀`;)あじさいの飾り巻き・・・すし飯、ピンクご飯(花おすしのもと入り

 2010年6月22日(火)おはようございます昨日の記事にも書きましたが・・大葉の食害の犯人。 いろいろネットでも調べてみて、夜に出てきて食べるということを知り夜、そっとベランダに出てライトを照らしてみると・・いましたよ~  ヨトウムシ。 こいつが犯人で

 2010年6月21日(月)おはようございますスッキリしないお天気です。。今朝、ベランダ菜園から大葉をとりに行くと・・思いっきり食害にあってました朝食に使おうと思ってたのに( ノД`)たぶん・・バッタか、カナブンだと思われる   ショックだなぁ~さて、気を取り

 2010年6月20日(日)おはようございます今日は父の日ですね~今、子供たちが一生懸命に何かつくっております。。「部屋に入ってこないでね!」と追い出されました(ノ∀`;)さて、昨日のお弁当にも入れておりましたウインナーの長靴作り方を教えて欲しいと数名の方

 2010年6月19日(土)おはようございます昨日はずごい雨でした。うちのベランダにすずめが雨宿りしててその姿がなんとも愛らしくて、しばらく見ておりました^^今日は『紫陽花とながぐつ』のお弁当です。紫陽花(左)・・・デコふり(紫)混ぜご飯、みじんこ(緑)

 2010年6月18日(金)久々のキャラ弁UPかも。。さくらんぼにお顔をつけてみましたチェリーちゃん・・・花おすしのもと入りご飯、スライスチーズ、チェダーチーズ           海苔、あられ、きゅうり鮭のフライ、ブロッコリー、プチトマト、竹輪の磯辺揚げ

 2010年6月18日(金)おはようございます週間天気予報によると今日から1週間ほどマークが^^; しばらくは洗濯物が外に干せいなぁ。。今日のパパ弁は『ソーストンカツ』です^^ご飯、梅干し、黒胡麻ソーストンカツ、プチトマト、ブロッコリー、青海苔入り玉子焼

 2010年6月17日(木)おはようございます久々の良い天気です~明日からお天気崩れるみたいなので、今のうちに洗濯しとかなきゃ。。今日のパパ弁は『鶏むね肉のもろみ味噌焼き』のお弁当です^^ご飯、沢庵の胡麻油炒め、大葉、梅干し鶏むね肉のもろみ味噌焼き、みょ

 2010年6月16日(水)おはようございます朝から湿度がたかい  じめじめ。。昨日は打ち合わせで大阪市内に車で行ってたのですが・・一緒にお仕事をさせていただくことになった方の自宅マンションから荷物を運び出そうと車から離れたわずか7~8分。レッカー移動さ

 2010年6月15日(火)おはようございます岡田JAPAN 勝ちましたね~途中まで観てたんですけど・・寝てしまいました( ノД`)本田選手が決めた瞬間をみたかったなぁ~ 今日のパパ弁です。朝顔・・・デコふり(紫)混ぜご飯、白ご飯、きゅうり焼き鮭、かぼちゃとパプリ

 2010年6月14日(月)おはようございますちょっとバタバタしてますので・・コメ欄は、もう少し閉じさせてください。今日は可愛いおかずシリーズでウインナーでつくるビーチサンダルです^^《材料》 サンダル1組分●ウインナー(1本)●ちくわの輪切り(5mm幅

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 2010年6月30日(水)




おはようございます




昨日はプチごまちゃん とお茶してきました~


イッパイお話できて楽しかったです



また行こうね(*・▽・*)





今日のパパ弁です。





HAPPY DAYS!


焼き明太子おにぎり・・・ご飯、海苔、焼いた明太子、白胡麻

竹輪と小松菜の味噌炒め、ピクルス(パプリカ、きゅうり)、ウインナー

目玉焼きのカレー醤油煮、フルーツ・・・デラウェア





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 2010年6月29日(火)



おはようございます




今朝はムシムシしますね  とっても不快(´-ω-`)



仕事用のお弁当・・


3時間かけてつくったんだけど、どうも出来上がりが気に入らなくて


やり直しすることにしました(ノ∀`;)



また買出しに行かなきゃ






さて、今日のお弁当はカエルちゃんとカタツムリです。







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カエルちゃん・・・デコふり(緑)を混ぜたご飯、チーズ、海苔、黒胡麻、人参

カタツムリ・・・玉子焼き、海苔巻き風バーグ、海苔、パスタ

ウインナーのお花(ヤングコーン)、かまぼこ、きゅうりの胡麻酢あえ




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 2010年6月28日(月)



昨日の記事では、ちゃんと告知せずにごめんなさい




大阪ほんわかテレビ の情報喫茶店というコーナーで


紹介していただきました^^




林アナにつくってもらったお弁当はコレ






HAPPY DAYS!


おかかのクマちゃん。 桜でんぶのブタちゃん。

かまぼこのウサギさん。 うずらのキノコちゃん。

たんぽぽをイメージしてつくった肉巻きと、ソーセージのバラ、ウインナーのキャンディ


「大阪ほんわかテレビ」のHPでは3D弁当で紹介してくれています。


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実際の収録は、「早朝お弁当づくり」ということで・・


旦那さんのお弁当をつくるシーンを6時から撮ってくれていました。


旦那さんのインタビューはカットされてましたが^^; 




ちなみに旦那さんのお弁当は稲荷のお弁当です。




HAPPY DAYS!


こちらも試作でつくったものです。


実際に本番につくったものとは内容が若干違います。





いろいろとスタッフの皆様ありがとうございました。


番組のタイトルの通り、本当にほんわかしてスタッフの皆さん優しくて楽しい方ばかりでした^^


楽しく収録させていただきました




テレビをみてくれて沢山のメールいただきました 皆さん。ありがとうございました


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 2010年6月28日(月)




おはようございます




テレビの記事は後ほど。。



今朝はとっても良いお天気です^^


貴重な晴れの日なのでお洗濯しまくろうっと






今日のパパ弁です。


モロッコインゲンが安かったので即買い(笑) 豚肉と炒めました。






HAPPY DAYS!


ご飯、梅干し、黒胡麻

豚肉とモロッコインゲンの生姜炒め、ハムの大葉巻き、ミニトマト(ベランダ菜園のもの)

エリンギのバターソテー、レモン、赤ピーマンの梅しょう油あえ(削り節)


・・・豚肉とモロッコインゲンの生姜炒め・・・


豚肉(200g)、モロッコインゲン(10本)、塩、コショウ(適量)、生姜(1かけ)

お酒(大さじ2)、ハチミツ(大さじ2)、しょう油(大さじ2)、水(50cc)


モロッコインゲンは洗って半分にカットします。豚肉は塩、コショウで下味をつけます。

豚肉を少量のサラダ油で炒め、だいたい火が通ったらモロッコインゲンを入れます。

次に千切りした生姜を入れて更に炒めます。お酒、ハチミツ、しょう油、水を入れて

汁気がなくなるまで炒めます。


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 2010年6月27日(日)




おはようございます





タイトルの通りですが・・


今夜、放送される番組に出ます。


関西圏だけの放送です。






HAPPY DAYS!


リポーターで来てくれた アナウンサーの林マオさんです


とっても気さくな方で可愛いかったです^^




肝心な番組名ですが・・


私生活が出すぎていて恥ずかしいのでナイショにします(ノ∀`;)


今夜、0時までのどこかの番組に出ます



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 2010年6月26日(土)




簡単につくれるぞうさんです^^



かまぼこがある時に是非つくってみてくださいね






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《材料》 ぞうさんのかまぼこ2つ分


かまぼこ・・・5mmほどの厚さを2切れ、枝豆・・・1/2粒、海苔・・・適量、ケチャップ・・・適量






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ぞうさんの鼻の部分と尻尾の部分をカットします。

 尻尾のほうは切り込みを入れるだけで良いです。





HAPPY DAYS!
こんな感じにカットできたら海苔でつくった目をつけ、枝豆は1粒を半分にしたものを更に半分にし

 耳の位置にのせます。最後に爪楊枝でケチャップをほっぺにつければ出来上がりです。


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 2010年6月26日(土)




こんにちは




今週は、ほんと忙しくって


本日締め切りのレシピを完成させたので


ちょっと落ち着きました。




今日のお弁当は、かまぼこで簡単にぞうさんをつくってみました^^


後ほど作り方もUPしますね。。






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わかめ粉末ふりかけを混ぜたご飯、人参のお花(ヤングコーン)

ぞうさんかまぼこ・・・かまぼこ、枝豆、海苔

葉っぱウインナー、出し巻き玉子、きゅうりのごま酢あえ

海苔巻き風バーグ





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 2010年6月25日(金)




おはようございます




日本勝ちましたね  寝不足の方も多いのではないでしょうか^^


うちの旦那さんも試合をみてまして・・


少しでも寝てから仕事に行くと言ってましたが、勝った興奮が冷めやらず


結局はほとんど寝てない状態で仕事に行きました。。 大丈夫かいなw






今日のお弁当は・・


冷蔵庫の掃除もかねて残り物がイッパイ入ったオムレツ


卵に残り野菜、揚げ玉とお出汁を少々くわえて『お好み焼き風オムレツ』にしました^^






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お好み焼き風オムレツ、トマトとわかめの胡麻ソース和え

うずらのお花、スナップエンドウ

三角おにぎり(わかめふりかけ)、ヤングコーン、あられ、えんどう豆

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 2010年6月24日(木)



おはようございます




今日は良いお天気になるそうです。


たまってる洗濯物をいっきに片付けますw




今日のお弁当は・・


残りご飯で小松菜チャーハンです。


梅肉を加えてサッパリと^^





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梅肉入り小松菜チャーハン、お花の人参

パプリカの肉巻き、ブロッコリー、スナップエンドウ、ハートウインナー

イタリアン風おから、キウイフルーツ





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 2010年6月23日(水)



おはようございます




昨晩からすごい雨です。。




さて、今日のパパ弁は・・


あじさいの飾り巻きにしてみました。




急に朝、思いつきでつくってみたので出来は良くないですが(ノ∀`;)







HAPPY DAYS!


あじさいの飾り巻き・・・すし飯、ピンクご飯(花おすしのもと入り)、海苔、きゅうり


煮豚、ピーマンの塩昆布あえ、味付け玉子、ゆでオクラ、人参、ミニトマト






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あまり納得できない出来なので・・


もう一度、作り方をかえてつくってみました。



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ちょっとはあじさいっぽくなったような。。^^;





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また作り方を変えてつくってみたいと思います^^



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 2010年6月22日(火)



おはようございます




昨日の記事にも書きましたが・・


大葉の食害の犯人。 いろいろネットでも調べてみて、夜に出てきて食べるということを知り


夜、そっとベランダに出てライトを照らしてみると・・


いましたよ~  ヨトウムシ。 こいつが犯人でした


おかげで大葉は無残な姿( ▽|||)  悔しいけど駆除できてよかったです。。






今日のパパ弁は『茄子のベーコン巻きフライ』です。






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ご飯、塩昆布(白胡麻)

茄子のベーコン巻きフライ、かまぼこのチーズ焼き、大葉、ブロッコリー

海老のだし煮、しらす入り出し巻き玉子


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 2010年6月21日(月)




おはようございます




スッキリしないお天気です。。





今朝、ベランダ菜園から大葉をとりに行くと・・


思いっきり食害にあってました





朝食に使おうと思ってたのに( ノД`)

たぶん・・バッタか、カナブンだと思われる   ショックだなぁ~






さて、気を取り直して


先日つくったお弁当。 ハート型のおにぎりをピアノにしてみました^^







HAPPY DAYS!


ピアノおにぎり・・・(左)ご飯、海苔、チーズ

           (右)花おすしのもと入りご飯、海苔、チーズ

鶏つくねの照り焼き風、ピーマン目玉焼き、ブロッコリー

人参とツナの炒め物、かまぼこ、チェリー(シロップ漬け)


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 2010年6月20日(日)




おはようございます




今日は父の日ですね~


今、子供たちが一生懸命に何かつくっております。。


「部屋に入ってこないでね!」と追い出されました(ノ∀`;)





さて、昨日のお弁当にも入れておりましたウインナーの長靴


作り方を教えて欲しいと数名の方からメールをいただきましたので


前にクックでUPしたレシピ をここでUPしておきますね^^




HAPPY DAYS!


《材料》 ウインナー(1本)、パスタ(適量)



手順1の写真

ウインナーは加熱しておきます。写真のように1/3くらいの所を斜めにカットします。




手順2の写真

乾燥パスタを差し込んで、ブーツのかたちになるように、くっ付けます。




手順3の写真

上の部分をカットします。これで形は出来上がりです。





写真


ハムやソーセージなどをストローで抜いてそれを模様にしても可愛いです^^

(少量のマヨネーズをつけて貼り付けてくださいね。)



Cpicon ウインナー長靴☆梅雨のキャラ弁にも♪

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 2010年6月19日(土)




おはようございます




昨日はずごい雨でした。


うちのベランダにすずめが雨宿りしてて


その姿がなんとも愛らしくて、しばらく見ておりました^^





今日は『紫陽花とながぐつ』のお弁当です。






HAPPY DAYS!


紫陽花(左)・・・デコふり(紫)混ぜご飯、みじんこ(緑)、かまぼこ、大葉

     (右)・・・花おすしのもと混ぜご飯、みじんこ(緑)、かまぼこ、ソーセージ、大葉


ソースカツ、青海苔入り玉子焼き、かぼちゃ煮、ブロッコリー

ウインナーの長靴(小さいお花・・・チーズ)


※かまぼこは、スティッチのかまぼこを使っています。小さな花形で抜いたかまぼこを

 パスタをさして固定しています。






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クリスマスによく登場するウインナーブーツ


今回は長靴として使ってみました^^


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 2010年6月18日(金)



久々のキャラ弁UPかも。。


さくらんぼにお顔をつけてみました






HAPPY DAYS!

チェリーちゃん・・・花おすしのもと入りご飯、スライスチーズ、チェダーチーズ

           海苔、あられ、きゅうり

鮭のフライ、ブロッコリー、プチトマト、竹輪の磯辺揚げ

人参ともやしの炒め物、ソーセージ





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 2010年6月18日(金)




おはようございます




週間天気予報によると


今日から1週間ほどマークが^^; 


しばらくは洗濯物が外に干せいなぁ。。





今日のパパ弁は『ソーストンカツ』です^^






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ご飯、梅干し、黒胡麻

ソーストンカツ、プチトマト、ブロッコリー、青海苔入り玉子焼き

椎茸のわさびマヨネーズ焼き、スナップエンドウとベーコンの炒め物






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 2010年6月17日(木)




おはようございます



久々の良い天気です~


明日からお天気崩れるみたいなので、今のうちに洗濯しとかなきゃ。。





今日のパパ弁は『鶏むね肉のもろみ味噌焼き』のお弁当です^^







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ご飯、沢庵の胡麻油炒め、大葉、梅干し

鶏むね肉のもろみ味噌焼き、みょうがの甘酢漬け、プチトマト

人参ともやしの炒めもの


*鶏むね肉のもろみ味噌焼き*


鶏むね肉はひらいて少し叩いて広げます。塩を適量ふり、中に大葉、もろみ味噌を挟みます。

フライパンにサラダ油をひき焼いていきます。裏返したらフタをして蒸し焼きにします。

中まで火が通れば出来上がりです。


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 2010年6月16日(水)




おはようございます




朝から湿度がたかい  じめじめ。。




昨日は打ち合わせで大阪市内に車で行ってたのですが・・


一緒にお仕事をさせていただくことになった方の自宅マンションから荷物を運び出そうと


車から離れたわずか7~8分。






レッカー移動されてました( ▽|||)






レッカー代、罰則金で3万ほど     その方が全額払ってくださったのですが・・


なんとも運が悪いというか・・。




市内はやっぱり、わずかな時間も路駐はできないね(ノ∀`;)





HAPPY DAYS!





今日のパパ弁は『素麺とサラダ巻き』です。



HAPPY DAYS!



素麺には風味付けと麺どうしがくっついてしまわないように胡麻油を少量混ぜました。


菜箸で素麺をクルクルと巻くように詰めて、錦糸卵、きゅうりの千切りをのせて


仕上げにすり胡麻、飾りにお花のカタチのソーセージを乗せています。




カップの中には、大葉、みょうが、青ネギ、おろし生姜を入れてあります。


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めんつゆは凍らせてペットボトルに入れてます。 保冷剤の代わりにもなります。








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素麺だけじゃもの足りないというので、サラダ巻きもつくりました。


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 2010年6月15日(火)




おはようございます




岡田JAPAN 勝ちましたね~


途中まで観てたんですけど・・寝てしまいました( ノД`)


本田選手が決めた瞬間をみたかったなぁ~ 







今日のパパ弁です。




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朝顔・・・デコふり(紫)混ぜご飯、白ご飯、きゅうり

焼き鮭、かぼちゃとパプリカの和風マリネ、黒豆ピックざし

ゴーヤチャンプル



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 2010年6月14日(月)




おはようございます




ちょっとバタバタしてますので・・


コメ欄は、もう少し閉じさせてください。




今日は可愛いおかずシリーズで


ウインナーでつくるビーチサンダルです^^






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《材料》 サンダル1組分


●ウインナー(1本)

●ちくわの輪切り(5mm幅のもの2枚)

●乾燥パスタ(固定用に適量)

●飾り用のお花・・ソーセージや、かまぼこなど適量



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加熱したウインナーを縦半分にカットします。ちくわも半分にカットします。





HAPPY DAYS!

写真のようにちくわをウインナーの上に乗せてパスタをさして固定します。

 あとは飾りに型抜きで抜いたお花を乗せてあげれば出来上がり♪





HAPPY DAYS!



ソーセージを使うと更に簡単につくれます




HAPPY DAYS!

ソーセージは3mmほどの輪切りを2枚用意し、写真のようにカットします。

  使うのは両端の部分のみです。





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ウインナーの上にソーセージを乗せてあげます。

 (裏に少量のマヨネーズをぬってあげるとズレ防止になります。)








HAPPY DAYS!

こんな感じに簡単につくれますので是非、つくってみてくださいね



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