HAPPY DAYS!

子供向けのかわいいお弁当、大人向けの見た目も華やかなお弁当など。。

2010年08月

 2010年8月30日(月)デコ弁講座のお知らせです。。9月23日(木)祝 11:30~13:00なんばパークス産経学園  (南海難波駅横なんばパークス5F)特別公開講座をさせていただきます。※入会金は不要で、どなたでもお申し込みいただけます。受付時間:平

 2010年8月30日(月)おはようございますいよいよ夏休みも明日までです。うちの子たち・・ 朝、起きれるかな?(ノ∀`;)早めに寝かさなきゃ。。今日のパパ弁は豚肉のハニーマスタード焼きです。豚肉を炒めて、合わせ調味料(酒、醤油、粒マスタード、蜂蜜)をから

 2010年8月29日(日)おはようございます昨日は、伊丹の花火大会へ行ってきました^^今年最後の花火大会。。花火の内容も素敵で大満足ですそのときに持っていったお弁当です。ちなみに大人2人と小学生の子供2人で食べました今回はキャラなしです(( ノ∀`*) ボリュ

 2010年8月28日(土)おはようございます朝から暑いです・・・今日は夕方から花火大会に行きます^^大阪はこれで最後なのかな?w  また4人分のお弁当つくらなきゃ(´-ω-`;)ゞ今日のパパ弁は混ぜ寿司です。暑い時期には、お酢がかかせませんね。。●牛肉のしぐ

 2010年8月27日(金)おはようございます撮影も無事に終わってホッとしています。。そのときに来ていた女の子のモデルちゃんが可愛かったなぁ~お持ち帰りしたいくらい お仕事がひと段落すると思っていましたが・・しばらくはバタバタしそうです(ノ∀`;)なかなか

 2010年8月24日(火)おはようございますバタバタとしてまして・・なかなか皆さんのところへ遊びに行けてません ごめんなさい 明日は、スタジオで撮影がありましてその準備などで今日も忙しくしております。。明後日には落ち着くと思いますので・・ よろしくお願い

 2010年8月23日(月)おはようございます昨日は祖母の13回忌で実家に行ってきました。久々に会う親戚もいて実家は大賑わいでした^^母が大変だろうと思って、お重を持って行ったのですが・・そのお重の写真を撮る暇もなくて、バタバタで出かけたので画像がないの

 2010年8月22日(日)おはようございます昨日は、猪名川の花火大会へ行って来ました。予定になかったので、買い物にも行ってなくて冷蔵庫にあるものを使って簡単にお弁当をつくりました^^普通のおにぎりにしようと思ったのだけど・・娘ちゃんが「可愛くしないの?

 2010年8月20日(金)こんにちはお仕事用のレシピを考えてて・・味見ばっかりで気分悪い( ▽|||)久々にお料理レシピUPします。。手羽元をお酢とお醤油で煮たのでお肉もやわらかくて、さっぱりといただけます。にんにくのスライスも入れたので、ご飯がすすみます^^

 2010年8月20日(金)おはようございます夏休みも残すところ10日ほどですね~早く学校が始まってほしいです^^;ちょっぴり久々のキャラ弁です。前に娘ちゃん用につくったおうち弁です^^●くまちゃん(ご飯、海苔、枝豆、かにかまチーズ海苔巻き)●鶏むね肉の

 2010年8月19日(木)おはようございます昨日、電気代の請求書が来て・・いつもの3倍くらいの金額にかたまってしまいました(ノ∀`;)ほんと、猛暑・・ 猛暑で冷房をつけてる時間が長いから・・早く涼しくなって欲しいです。。今日のパパ弁は「豚しゃぶサラダ」の

 2010年8月18日(水)おはようございます別館のほうのキャンプ記事、本日中にUPしますね~ずっと、コメントいただきっぱなしでごめんなさい後ほど伺いますので待っててください^^ではでは久々のパパ弁です。。お買い物に行ってないので、あるもので簡単につくりま

 2010年8月13日(金)皆さん・・ こんばんは旦那さんがお盆休みに入って、なかなかPCを触ることができずにいます^^;お墓参りや法事のことなどでバタバタしておりまして・・明後日からはキャンプに行ったりと本当に忙しくしております。コメントをいただいていな

 2010年8月11日(水)おはようございます明日から旦那さんがお盆休みに入るので・・しばらくパパ弁はお休みになります。お盆休みに1泊でキャンプに行くことになりました^^ 楽しみ今日のパパ弁です。●ご飯、梅干し●いわしフライ (レモン) ●プチトマト ●

 2010年8月10日(火)おはようございます今朝は久々の雨のお天気。。雷がゴロゴロいってます 雷が苦手なので・・かなり怖いです(ノ∀`;)今日のパパ弁です。●ご飯、ゆかり、白胡麻●蒲焼き風つくねバーグ(けしの実) ●出し巻き玉子●タコのハーブソテー ●長

 2010年8月9日(月)おはようございますバタバタしておりまして・・なかなか訪問が出来ないです ごめんなさい。時間が出来次第、遊びに行きますので。。今日のお弁当は、ずいぶん前につくったものですが娘ちゃん用につくったおうち弁です^^●ききっち(カレー味付

 2010年8月7日(土)おはようございますただいま開催中の第5回ハムリンズおべんとうコンテスト そのサイト内で私がキャラ弁講座を担当しております^^ハムリンズのお弁当 も頑張ってつくりましたそして今回、100円ショップで売っている商品をつかってキャラ弁や

 2010年8月6日(金)おはようございます今朝も暑いです~今日は1日バタバタです  暑さに負けないように頑張らなきゃ今日のパパ弁です。●ご飯、塩昆布●豚肉とモロッコインゲンのオイスターソース炒め ●かまぼこのチーズ焼き●オクラとトマトのおかか和え ●ブ

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子供向けのかわいいお弁当、大人向けの見た目も華やかなお弁当など。。

2010年08月

 2010年8月30日(月)




デコ弁講座のお知らせです。。




9月23日(木)祝 11:30~13:00


なんばパークス産経学園  (南海難波駅横なんばパークス5F)


特別公開講座をさせていただきます。



※入会金は不要で、どなたでもお申し込みいただけます。





HAPPY DAYS!


受付時間:平日、土曜 11:00~20:00  日曜11:00~18:00


TEL 06-6641-4880



キッチンがないため、加熱済みの食品を主に使います。


今回は親子教室になります

お子様とご一緒にデコ弁をつくってみませんか?


ご予約はお電話でお願いします。。




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ハムリンズ おべんとうコンテスト

どんどん応募してくださいね

 2010年8月30日(月)




おはようございます




いよいよ夏休みも明日までです。


うちの子たち・・ 朝、起きれるかな?(ノ∀`;)


早めに寝かさなきゃ。。




今日のパパ弁は豚肉のハニーマスタード焼きです。


豚肉を炒めて、合わせ調味料(酒、醤油、粒マスタード、蜂蜜)を

からめるだけの簡単メニューです^^






HAPPY DAYS!


●ご飯、黒胡麻、梅干し

●豚肉のハニーマスタード焼き(グリンピース) ●ブロッコリーのコンソメ煮 

●プチトマト ●かまぼこのお花 ●大根とちくわの煮物(人参)


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ハムリンズ おべんとうコンテスト

まだ間に合いますよ~

 2010年8月29日(日)




おはようございます




昨日は、伊丹の花火大会へ行ってきました^^


今年最後の花火大会。。


花火の内容も素敵で大満足です




そのときに持っていったお弁当です。

ちなみに大人2人と小学生の子供2人で食べました






HAPPY DAYS!


HAPPY DAYS!


今回はキャラなしです(( ノ∀`*)


ボリュームを出すために巻き寿司に焼肉を入れてます。


うちの息子くんイッパイ食べるので・・。






HAPPY DAYS!

焼肉のタレで炒めた牛肉とパプリカを巻き寿司の具にしました。


●焼肉入り巻き寿司




HAPPY DAYS!


●ツナコーンのピーマンカップチーズ焼き

●枝豆 ●ウインナーとヤングコーン ●プチトマト





HAPPY DAYS!

●焼肉入り巻き寿司(お重の残り)

●サラダ巻き(具・・・かにかま、レタス、ビアハム、ツナ。ご飯は花おすしのもとで色づけ)

●出し巻き玉子 ●ビアハム、蝶の人参、プチトマト





HAPPY DAYS!


●かまぼこの明太マヨ焼き(枝豆)

●しめじの青じそあえ

●ピオーネ(種無し)



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ハムリンズ おべんとうコンテスト

もうすぐ締め切りですよ~

 2010年8月28日(土)




おはようございます




朝から暑いです・・・



今日は夕方から花火大会に行きます^^


大阪はこれで最後なのかな?w  


また4人分のお弁当つくらなきゃ(´-ω-`;)ゞ





今日のパパ弁は混ぜ寿司です。


暑い時期には、お酢がかかせませんね。。






HAPPY DAYS!


●牛肉のしぐれ煮とらっきょうの混ぜ寿司(大葉、お花型の人参)

●椎茸のポン酢和え ●さんど豆とソーセージの中華風ペッパー炒め

●プチトマト、大葉

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ハムリンズ おべんとうコンテスト

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 2010年8月27日(金)




おはようございます




撮影も無事に終わってホッとしています。。


そのときに来ていた女の子のモデルちゃんが可愛かったなぁ~

お持ち帰りしたいくらい 



お仕事がひと段落すると思っていましたが・・


しばらくはバタバタしそうです(ノ∀`;)


なかなかコメントのお返事もできなくて申し訳ないです






今日のパパ弁はツナコーンサラダを入れたサラダ巻きです^^


食べる時間がないらしいので車で走りながらでも食べれるように


ピックや楊枝でおかずも刺しています。





HAPPY DAYS!


●サラダ巻き(具・・・ツナコーンサラダ、ソーセージ、きゅうり)

●ピックざし(ヤングコーン、ウインナー、プチトマト

●磯辺つくねバーグ 

●ブロッコリー、人参


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 2010年8月24日(火)




おはようございます




バタバタとしてまして・・

なかなか皆さんのところへ遊びに行けてません ごめんなさい<(_ _*)>



明日は、スタジオで撮影がありまして


その準備などで今日も忙しくしております。。



明後日には落ち着くと思いますので・・ よろしくお願いします






ずいぶん前につくった試作品の行楽弁当です。


運動会のお弁当にも良いですよ^^





HAPPY DAYS!


●手毬おにぎり(お花・・・ソーセージ、海苔、チーズ)

●動物おにぎり(カエル・・・デコふり(緑)混ぜご飯、海苔、黒胡麻、ソーセージ)

          (ライオン・・・デコふり(黄)混ぜご飯、人参、ソーセージ、海苔、パスタ)

          (クマ・・・ご飯、海苔、グリンピース、ソーセージ、ミートボール)

●デコいなり(花おすしのもと入りご飯、かいわれ、

         ウサギ・・・うずら、海苔、かまぼこ)


●フライドチキン ●ピクルス(パプリカ、きゅうり、人参) 

●どんぐり(ミートボール、チーズ、海苔、ウインナー) ●ヒヨコ(うずら、人参、黒胡麻)

●タコさんウインナー(海苔、チーズ) ●パスタサラダ(ウインナーの下)

●ブロッコリー、ヤングコーン ●別容器(リンゴの格子切り)



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 2010年8月23日(月)




おはようございます




昨日は祖母の13回忌で実家に行ってきました。


久々に会う親戚もいて実家は大賑わいでした^^




母が大変だろうと思って、お重を持って行ったのですが・・


そのお重の写真を撮る暇もなくて、バタバタで出かけたので画像がないのです^^;




さて、今日のパパ弁は「ミートローフ」です。


ハンバーグと同じタネでもパン型で焼くと豪華に見えますよね~






HAPPY DAYS!


●ご飯、黒胡麻

●ミートローフ(デミグラ風ソース) ●オニオンスライス、プチトマト

●焼き椎茸(ポン酢) ●茄子の梅味噌和え





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 2010年8月22日(日)




おはようございます




昨日は、猪名川の花火大会へ行って来ました。


予定になかったので、買い物にも行ってなくて冷蔵庫にあるものを使って


簡単にお弁当をつくりました^^




普通のおにぎりにしようと思ったのだけど・・


娘ちゃんが「可愛くしないの?」って言うもんだから

簡単に顔つけて、デコってみました








HAPPY DAYS!


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HAPPY DAYS!

●三角おにぎり(中身は梅干し) ●出し巻き玉子 ●しし唐のカレー炒め

●ブロッコリー ●プチトマト





HAPPY DAYS!

●手毬おにぎり(白ご飯、花おすしのもと混ぜご飯)

●デコ部分(お花・・・人参、チェダーチーズ、枝豆)(リボン・・・ソーセージ)





HAPPY DAYS!


●変わり揚げシューマイ(ゆかり) ●うずらとプチトマト

●チキンのローズマリーグリル(レモン) ●ブロッコリー、人参


チキンのローズマリーグリル


手羽中10~12本を、すりおろしにんにく(1かけ)、オリーブオイル大さじ1、レモン汁1/2個分

ローズマリー(大1本)、塩、コショウ(少々)を入れたビニール袋でよくもんで、冷蔵庫で

30分以上寝かします。それをグリル又はオーブンでキツネ色になるまで焼きます。


HAPPY DAYS!


●ハートウインナー ●竹輪の海苔チーズロール ●枝豆 ●ブロッコリー

●フルーツ寒天


フルーツ缶があったので、寒天をつくりました^^

小さい容器に入っているのはドレッシングです。(あとでフタをしました。)



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 2010年8月20日(金)




こんにちは




お仕事用のレシピを考えてて・・


味見ばっかりで気分悪い( ▽|||)




久々にお料理レシピUPします。。




手羽元をお酢とお醤油で煮たので


お肉もやわらかくて、さっぱりといただけます。


にんにくのスライスも入れたので、ご飯がすすみます^^







HAPPY DAYS!


≪材料≫ 

手羽元・・・7~8本、水・・・150cc、醤油・・・大さじ3、酒・・・大さじ2、砂糖・・・大さじ1、酢・・・1/2カップ

にんにく・・・2かけ、サラダ油・・・小さじ2


①手羽元は、熱したフライパンにサラダ油を入れて焼き色がつくまで焼く。

②水、醤油、酒、砂糖、酢を入れて、スライスしたにんにくも入れる。

③汁気がなくなるくらいまで煮れば出来あがりです。



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 2010年8月20日(金)




おはようございます




夏休みも残すところ10日ほどですね~


早く学校が始まってほしいです^^;




ちょっぴり久々のキャラ弁です。


前に娘ちゃん用につくったおうち弁です^^







HAPPY DAYS!


●くまちゃん(ご飯、海苔、枝豆、かにかまチーズ海苔巻き)

●鶏むね肉の竜田揚げ ●高野豆腐、人参 

●オクラ塩茹で ●ブロッコリーのコンソメ煮


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 2010年8月19日(木)




おはようございます




昨日、電気代の請求書が来て・・


いつもの3倍くらいの金額にかたまってしまいました(ノ∀`;)




ほんと、猛暑・・ 猛暑で

冷房をつけてる時間が長いから・・


早く涼しくなって欲しいです。。




今日のパパ弁は「豚しゃぶサラダ」のお弁当です。






HAPPY DAYS!


●ご飯、梅干し、黒胡麻

●豚しゃぶサラダ(豚肉、玉ねぎ、レタス、オクラ、プチトマト、レモン)

●出し巻き玉子 ●ピーマンの塩昆布あえ



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 2010年8月18日(水)




おはようございます




別館のほうのキャンプ記事、本日中にUPしますね~


ずっと、コメントいただきっぱなしでごめんなさい


後ほど伺いますので待っててください^^



ではでは久々のパパ弁です。。


お買い物に行ってないので、あるもので簡単につくりました。







HAPPY DAYS!

●ご飯、昆布とかつおの佃煮

●ハムステーキ(レモン) ●プチトマト ●茄子の焼きマリネ

●青梗菜の中華風玉子とじ





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 2010年8月17日(火)



こんにちは



暑いですね~


昨日、キャンプから戻ってきました。



もぅ・・ 暑さでバテバテです(^▽^;)





キャンプ記事は後ほど別館HAPPY DAYS! でUPしたいと思います^^







今回は1泊キャンプなので、材料もそんなに持って行ってないので


簡単にオープンサンドです。


ちなみに、これは2日目の朝食です






HAPPY DAYS!

●材料●  (6枚分)


食パン・・・6枚、アボカド・・・2個、トマト2・・・個、ビアハム・・・12枚、クリームチーズ120g

レモン汁・・・大さじ1、ブラックペッパー・・・適量

★(塩・・・適量、オリーブオイル・・・適量)


クリームチーズは常温に戻しておいて、そこへレモン汁、ブラックペッパーを入れて

混ぜておきます。それをパンに塗ります。アボカドは皮をむき種を除いて7~8mmくらいの幅に

スライスします。トマトも7~8mmくらいの幅で輪切りにします。

トマト→ビアハム→アボカド→ビアハム→トマトの順に乗せれば出来上がりです



※今回はアボカドがまだ少し硬めだったので★のオリーブオイルでサッと炒めて最後に塩を

ふりかけたものを使いました。

硬いと思ったときは、こうして使うと美味しいです。



HAPPY DAYS!





以前、購入した竹皮が残っていたので使ってみました^^


このおにぎりは、キャンプ2日目のお昼用のお弁当になりました。

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 2010年8月14日(土)



おはようございます



予約投稿でUPしています。。




さて我が家は今日からキャンプへ行ってきます^^


今回は1泊しか出来ないので近場のキャンプ場です。


それでは楽しんで来ます







HAPPY DAYS!


●丸おにぎり(明太子味の塩を混ぜたご飯、あられ、枝豆)

●鶏ムネ肉の竜田揚げ ●かにかまのチーズ海苔巻き ●ブロッコリー

●高野豆腐、人参


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 2010年8月13日(金)




皆さん・・ こんばんは




旦那さんがお盆休みに入って、


なかなかPCを触ることができずにいます^^;


お墓参りや法事のことなどでバタバタしておりまして・・


明後日からはキャンプに行ったりと本当に忙しくしております。




コメントをいただいていながら申し訳ないのですが


訪問、リコメなど少しお時間いただけると嬉しいです。。


よろしくお願いします<(_ _*)>





おうち弁でつくった「ペンギン海苔巻き」のお弁当です






HAPPY DAYS!

●ペンギン海苔巻き(すり黒胡麻の混ぜご飯、白ご飯、海苔、かまぼこ、ソーセージ)

●蒲焼き風つくねバーグ ●長ネギのピリ辛マリネ

●ブロッコリー、かまぼこのお花 ●ゴーヤの胡麻和え





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 2010年8月11日(水)



おはようございます




明日から旦那さんがお盆休みに入るので・・


しばらくパパ弁はお休みになります。



お盆休みに

1泊でキャンプに行くことになりました^^ 楽しみ




今日のパパ弁です。




HAPPY DAYS!


●ご飯、梅干し

●いわしフライ (レモン) ●プチトマト ●ナスのドレッシングあえ

●コンニャクの味噌煮




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 2010年8月10日(火)




おはようございます




今朝は久々の雨のお天気。。

雷がゴロゴロいってます 雷が苦手なので・・かなり怖いです(ノ∀`;)




今日のパパ弁です。





HAPPY DAYS!


●ご飯、ゆかり、白胡麻

●蒲焼き風つくねバーグ(けしの実) ●出し巻き玉子

●タコのハーブソテー ●長ネギのピリ辛マリネ


蒲焼き風つくねバーグは、つくねのタネを海苔に乗せて広げたものをフライパンで両面焼いて

タレ(砂糖、醤油、酒、水、おろし生姜)を煮詰めてからめます。


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 2010年8月9日(月)




おはようございます




バタバタしておりまして・・

なかなか訪問が出来ないです ごめんなさい。


時間が出来次第、遊びに行きますので。。




今日のお弁当は、ずいぶん前につくったものですが


娘ちゃん用につくったおうち弁です^^







HAPPY DAYS!


●ききっち(カレー味付けご飯、チェダーチーズ、海苔、かにかま、ソーセージ)

●豚の味噌漬け ●しめじの梅肉炒め ●プチトマトのりんご

●かぼちゃ煮 ●ブロッコリー


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 2010年8月7日(土)




おはようございます




ただいま開催中の第5回ハムリンズおべんとうコンテスト


そのサイト内で私がキャラ弁講座を担当しております^^



ハムリンズのお弁当 も頑張ってつくりました





そして今回、100円ショップで売っている商品をつかって


キャラ弁やキャラ飯をつくってみました。


ちぃママのキャラ弁講座  是非、ご覧くださいね




その中で紹介しています画像をUPしておきます。。








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ウインナーの飾り切り、ハムなどをつかった可愛いお弁当待ってます~!

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 2010年8月6日(金)




おはようございます




今朝も暑いです~


今日は1日バタバタです  暑さに負けないように頑張らなきゃ





今日のパパ弁です。





HAPPY DAYS!

●ご飯、塩昆布

●豚肉とモロッコインゲンのオイスターソース炒め ●かまぼこのチーズ焼き

●オクラとトマトのおかか和え ●ブロッコリー



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