2010年7月7日(水)




おはようございます




今日はママ友が遊びに来てくれます^^


最近は仕事の納品の締め切りに追われてて

精神的にもキツかったので久々にリフレッシュできそうです





今日のパパ弁です。





HAPPY DAYS!


●ご飯、梅干し、黒胡麻

●ピーマンカップのチーズ焼き(ツナ、コーン、玉ねぎ)

●ミニトマト ●大葉 ●竹輪の玉子とじ

●茄子とみょうがの梅味噌あえ


ピーマンカップは、いろいろ応用できて便利^^

中身をかえるだけで違った1品になります。


今日はツナ、コーン、玉ねぎのみじん切りをマヨネーズであえて塩、コショウで味付けして

チーズをふりかけオーブントースターで焼きました。

残ったカレーを入れたり、ピザ風にしても美味です



よく聞かれますが・・

梅干しは複数並べているのではなく、大きい実のものを小さくしてご飯に乗せています。



素敵なお弁当ブログ見てくださいね☆


にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ にほんブログ村 料理ブログ パパ弁当へ 人気ブログランキングへ

応援クリックよろしくお願いします☆


人気ブログランキングへ