2010年1月12日(火)




おはようございます




今日から子供たちも給食が始まるので

久しぶりに1人でゆっくりとした時間をもてそうです^^


読みたい本もたくさんあるので

どっぷり読書したいと思います




今日のパパ弁です。






HAPPY DAYS!


ご飯、白胡麻、佃煮昆布(自家製)

コーン入り竹輪フライ、プチトマト、キャベツとピーマンの味噌炒め

青ネギ入り出し巻き玉子、ゆず大根



HAPPY DAYS! コーン入り竹輪フライ


竹輪は、1箇所だけ切込みを入れます。そこへマヨネーズ、塩、コショウであえたコーンを入れて

水溶き小麦粉、パン粉をつけて170度の油で揚げます。そのまま食べれる食材ばかりなので

パン粉に色がつけばOKです。食べやすい大きさにカットして召し上がってください


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