2009年8月17日(月)


おはようございます


お盆も終わって・・今日からお仕事の人も多いのでは

ないでしょうか?


うちの旦那さんも今日からお仕事です。


久しぶりにパパ弁をつくったような気がしますw



旦那さんのお母さんから良いお肉をいただいたので

お弁当に入れました^^  お母さん・・いつもありがとうございます




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HAPPY DAYS!


ご飯、ゆかり、白ゴマ

牛肉と舞茸のソテー、しらすと三つ葉入り玉子焼き、塩茹でオクラ

型抜き人参、茄子の梅おかか和え


※「牛肉と舞茸のソテー」・・・牛肉を塩、コショウして強火でさっと炒める。一度取り出して次に舞茸を炒める。

                舞茸も取り出してフライパンにスープ、赤ワイン、にんにく醤油、オイスターソース

                を入れて煮立ったら牛肉、舞茸を戻してからめる。


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■お詫び■

本日よりコメントのほうを再開しようと思っていたのですが
講師のほうのお仕事や子供の学校のことで多忙につき、もうしばらく閉じさせてください。
皆さんとお話できるのを楽しみに頑張ります<(_ _*)>