おはようございます




昨日から今朝にかけて雨でした。。


おかげで先日のキャンプでたまりにたまった洗濯物は半分しかできなかった


明日からキャンプだし今日中に片付けないとw





サンリオさんのコンテストの〆切が迫ってるので、1つくらいは作りたいし・・


今日はコンテスト用のお弁当作りに専念します(*-∀-*)




さて、久しぶりのパパ弁です。





HAPPY DAYS!
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ご飯、梅干し

①焼売ピカタ(カレー風味)、インゲンの胡麻和え、人参の金平(黒ゴマ)

プチトマト、じゃこの酢味噌和え(大葉)




HAPPY DAYS!

①焼売のピカタ(カレー風味)の作り方


市販の焼売でOKです。まな板の上にラップをしき、焼売を間隔をあけて並べます。

その上にラップをかぶせて、写真のように手の平でギューと押しひろげます。(力は入れすぎないように。)

あとは、焼売をピカタ液に潜らせてフライパンで両面に焼き目をつければ出来上がりです。


ピカタ液(焼売10~12個分)・・・卵1個、カレー粉(小さじ1/2)、醤油(少々)



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