おはようございます





昨日は中学生の頃から友達とお買い物&ランチしました~


久しぶりに会って、いろいろ話できて楽しかったです


また連絡するので一緒にIちゃんのとこへ行きましょう~^^





今日のパパ弁です。



3種類のおにぎりのお弁当にしました。





HAPPY DAYS!


梅干しのおにぎり、ゆかりにぎり(大葉)、おかかおにぎり

①鮭の生姜焼き、②ピーマンの塩昆布和え、

プチトマトのベーコンロール、目玉焼き(ケチャップ、パセリ)、黒豆


所要時間:20分


①鮭の切り身は前日から漬けておく。

 漬けダレは・・・おろし生姜、醤油、みりん

 焦がさないように気をつけてフライパンで焼く。

 別の食材とフライパンで同時に調理する場合はホイルをしいて焼く。

②ピーマンは細切りにして耐熱容器に入れて酒少々をふりかけ

 ふんわりラップをしてレンジ500w1分~1分10秒。

 熱いうちに塩昆布ひとつまみを混ぜ合わせる。

※鮭の生姜焼きと目玉焼き、プチトマトのベーコンロールは

 ひとつのフライパンで同時に焼いていきます。


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