おはようございます




今日は旦那さんの出勤時間がいつもより遅くて・・


子供たちを起こす時間と重なってバタバタ




お弁当と朝ごはんの用意を猛ダッシュ~


ほんま・・疲れた





今日のパパ弁です。





HAPPY DAYS!

前日におにぎりだけ作っておきました。

なので今朝はぬってオーブントースターで焼くだけです^^

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HAPPY DAYS!


①焼きおにぎり(梅マヨ)、大葉②豚肉と長ネギの味噌炒め

③かにかま入り玉子焼き、④キャベツと人参のごま酢和え


お弁当作り所要時間:25分


①練り梅、削り節、マヨネーズを混ぜ合わせたものをおにぎりにのせて

 オーブントースターで10分ほど焼く。

②豚肉は塩、コショウしておく。合わせ調味料(味噌、酒、砂糖)をつくっておき

 熱したフライパンにごま油を入れて、豚肉を炒める。色が変わったら長ネギを入れ

 火が通れば合わせた調味料を入れて絡めながら炒める。

③卵2個にかにかま3本。かにかまは身をさいてから卵液に混ぜる。玉子焼きをつくる。

④キャベツは粗めの千切り、人参は薄切りにしレンジ500w2分~3分。

 めんつゆ、酢、砂糖を混ぜたものを用意し、水気をきったキャベツと人参に和える。


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