HAPPY DAYS!

子供向けのかわいいお弁当、大人向けの見た目も華やかなお弁当など。。そして、ときどき愛猫❤

Category★我が家の好評レシピ

2012年3月14日(水)昨日、プレ企画のことを書きましたがAコースの当選者ルークさんからご連絡いただけました。ありがとうございました 結構、前になりますが・・旦那さんのお母さんから大粒の美味しそうなイチゴをいただいたんです娘ちゃんが、ちょうどいちご大福を

2012年2月6日(月)こんにちは今日は雨ですね。。なんかね、仕事のことで考えすぎて頭が煮詰まっちゃって爆発しそう(ノ∀`;)現実逃避中ww今日は、我が家でよく作るご飯のお供を紹介します^^焼鮭と高菜漬けを炒めただけの簡単なもの。 <材料>・高菜漬け (25

 2010年8月20日(金)こんにちはお仕事用のレシピを考えてて・・味見ばっかりで気分悪い( ▽|||)久々にお料理レシピUPします。。手羽元をお酢とお醤油で煮たのでお肉もやわらかくて、さっぱりといただけます。にんにくのスライスも入れたので、ご飯がすすみます^^

 2010年5月18日(火)そら豆を使ったレシピを紹介しますそら豆は塩茹でして、皮をむいておいてくださいね。■そら豆とわかめの炒めもの■ (4人分)・そら豆(茹でて皮をむいたもの)・・・120g  ・生わかめ・・・50g   ・にんにく・・・1片・オリーブ

 2010年1月18日(月)ずいぶん前から『ゆず大根』のレシピを何人かの読者様から聞かれていたのですが、レシピのほう、大変遅くなってしまってごめんなさい(材料)大根・・・1/3本(約、300~400g)、塩・・・小さじ1、ゆず(千切り)・・・適量、昆布・・・

 2009年10月26日(月)おはようございますやっと試験が終わってヤレヤレって感じです(^▽^;)結果は1ヶ月後に分かるみたいです。今は勉強したいことが山ほどあって、いろんな試験を受けて資格も取得していきたいと思っています^^実家の母が引退したら、そのお店で

 2009年9月11日(金)昨日の夕飯につくったキャベツ蒸しシューマイを紹介しますスチームクッカーをつかって調理します。■キャベツ蒸しシューマイ■ (4人分)16~18個豚ひき肉・・・300g、キャベツ・・・5~6枚、長ネギ・・・1本★(醤油・・・大さじ

 2009年9月9日(水)こんにちは我が家でよくつくる「あじの南蛮漬け」です。2パターンあります。。鯵は3枚におろして塩をふり、しばらく置いてからペーパーなどで水気をふきとります。漬けダレ・・・だし汁(1/2カップ)、砂糖(大さじ2)、みりん(大さじ1)、醤

 2009年9月2日(水)今日は歯医者で歯を抜かれて・・痛くて何も食べれないこういう時って食事の用意する気分にもなれない^^;旦那さんに何かつくってもらおうかな先日、ブロッコリーの茎を使ってつくった1品です。2人分《材料》 しめじ・・・1/2株、ブロッコリー

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